Publicación: 2012-07-09 13:36:07 Por: Alejandra Rodas Fuente: Redacción starMedia

¿Cómo hacer merengue para pastel?

Para hacer merengue para pastel empieza por batir clara de huevo hasta que alcance el punto de nieve. Agrega azúcar y asegúrate de dar la textura de merengue.


Los ingredientes que necesitas para hacer merengue son: 330 gramos de azúcar, 6 huevos y 1 batidor.

Las claras son duras y consistentes cuando forman picos y con no caen. Cuando estén duros, añadir el azúcar poco a poco, seguir batiendo. En estos simples pasos podrás hacer un delicioso y consistente merengue para repostería.

Ruthy de Beauty Cakes nos enseña cómo hacer merengue con un video que explica la receta paso a paso.


te podría interesar

Receta de quesadillas de queso
Receta de pepinillos en vinagre
Receta de chimichangas
Recetas de té helado

1 comentario

  • ana cristina morgan marquezComentado el 06/05/2014

    toda esta bien pero el merengue tanbien se le puede untar al pastel

últimos videos

Campaña de Nokia cargado con papas y manzanas
Importancia de las proteínas para ganar masa muscular
Cómo atar un corbatín
Trollean con un falso iWatch Casio
Prueba de manejo del Mercedes-Benz S 63 AMG Coupe 2015
Ejercicios para mejorar el rendimiento sexual